図解「儲け」のカラクリ／インタービジョン21
 |
図解 「儲け」のカラクリ―知って得する原価の秘密! インタービジョン21 三笠書房 2002-07 |
１００円ショップや喫茶店、クレジットカード会社などなど、タイトルどおり、儲けのからくりを判りやすく教えてくれる本。知るとなるほどと思わせるものばかり。最近、僕が知りたいと思うカラクリは、商店街の中にある貴金属店や紳士服の仕立て屋など。お客さんがほとんど入っていないような店が、毎日開いているのは、ほとんど驚異と言っていい。余計なお世話だけど。それにしても…ラーメンは儲かる…おじゃこが驚いていたが、それは仕方がない。お金に代えられないもの…ラーメン屋の雰囲気や、ほんのわずかな隠し味みたいなものは、やっぱりお金に代えがたいものだし。Ｍａｓｔｅｒカードじゃないが、まさにｐｒｉｃｅｌｅｓｓ。（２００３／１１／２４）
（店長オススメ度： ★★★☆☆ /2003/11/24更新)