2821 ココロノアカリ（プリン）
タワーマンションでの新年会は、参加者も話題も、基本的にはふだんの飲み会の延長線上にある感じだったが、ふだんとは違う雰囲気と休日という気楽さもあって、大いに盛り上がった。
今日は、どうしても行かなければならない次の用事があったので、少し早めに失礼させてもらおうとしたら、参加者の一人のKさんから、デザートがあるということで、出てきたのがこれ。
卵？
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プリンだそうで…
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今日丸ビルで買ってきたというこのプリン。卵の運搬容器？を開いても、やっぱり卵。
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玉子の殻を上手に容器として使っていた。「これはきっと機械で作っているだろうねぇ…」なんて話をしていたら、どうも殻の容器も手作りらしい（キャッシュ）。
どうも、最近はプリンが流行っているのか、あちこちで見かけるし、つい買ってしまう。今回は頂き物だけれど、見かけたら物珍しさも手伝って買ってしまうかも…。
あれ？そんなにプリン好きだったたっけ？
片付けかが簡単だよなぁ…なんて思いつつ、さっそく戴くことに。大人向けのラム酒風味と、プレーンのカラメルの２種類の味が楽しめる。
今回の参加者全員、けっこう“いい年”の男性ばかりだったが、異口同音に第一声が「うまいねー」。たしかに美味しい。濃厚でありながらも、さっぱりしているという、最近のプリンの傾向は外していない。
カラメルが別になっていることで、自身で甘さを調節できるのもいい。
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もっとも、プリンというカテゴリにあって、味だけで、意外性や特殊性を発揮するのには限界があるわけで、こうした作り方や容器などで勝負するのも、なかなかおもしろい。